Casos de sucesso

DESAFIO:

  • Qual o caminho para o sucesso do negócio no RS?

ESTRATÉGIA DE PESQUISA:

  • Entrevistas de profundidade junto a consumidores de pizza em Porto Alegre.
  • Entrevistas quantitativas em campo livre junto a consumidores de pizza em Porto Alegre.

DIAGNÓSTICO:

A marca apresentava dubiedade de posicionamento: restaurante para alguns e fast food para outros.
Como restaurante, perdia em percepção para concorrentes diretos; como fast food, era uma alternativa mais interessante.
Deste modo, a sugestão envolveu priorizar o delivery e implantar o modelo americano do buffet de pizzas com free refil de refrigerantes em algumas lojas.

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